意大利蜜蜂和中华蜜蜂营养价值一样吗?意大利蜜蜂和中华蜜蜂的区别?
大家都知道蜂蜜有很多种类,其实蜜蜂也有很多种类,目前市场上常见的蜂蜜大多数都是意大利蜜蜂和中华蜜蜂采集酿造的,那意大利蜜...
2019-06-12
意大利蜜蜂和中华蜜蜂的区别?中华蜜蜂和意大利蜜蜂各有什么特点?
吃蜂蜜的很多人都听说过土蜂蜜,土蜂蜜其实就是中华蜜蜂采集酿造的蜂蜜,而我们平常吃的蜂蜜一般是意大利蜜蜂酿造的蜂蜜,那么意大利蜜蜂和中华蜜蜂有什么区别吗?
中国是世界上养蜂最多的国家之一,意大利蜂是我国饲养的主要蜜蜂品种,是西方引进的蜂种,在全国各地都有饲养。它腹部细长,吻较长,可以采集单花蜜,而且产量高,一般性情比较温顺,产蜂王浆的能力也很强,但是消费饲料多,越冬性差,抗蜂螨的能力弱。
而中华蜜蜂就是中国独有的蜂蜜品种,飞行敏捷,嗅觉灵敏,每日外出采集的时间比意蜂多2~3个小时,有善于利用零星蜜源植物、采集力强、消耗饲料少、抗蜂螨的能力强等优点,非常适合中国山区定点饲养,但是中蜂吻较短,有些花蜜采不到,又因为自身习性,采集的一般为百花蜜,而且蜂王浆的分泌能力较差,群势小。
意蜂和中蜂各有各的优势,很多人认为中蜂酿造的土蜂蜜比意蜂的蜂蜜要好,其实不能这样认为,意蜂和中蜂的蜂蜜在都是天然成熟蜜的前提下,都具有很好的滋补作用,质量上没有差别,可能滋补的方向上有所不同。田野牧蜂介绍,水白蜜就是意蜂酿造的,是优质的洋槐蜜,含有丰富的营养物质,具有润肠通便、增强抵抗力的作用。
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